食品理化检测实验室节能减排路径研究
Journal: Agricultural Science DOI: 10.32629/as.v9i6.4024
Abstract
伴随着全球气候变化和资源约束趋紧,节能减排成了各个行业可持续发展的关键,食 品理化实验室作为保证食品安全的重要技术支撑,运行过程中会用到很多精密仪器、 化学试剂以及特殊的环境控制,造成其能源消耗密度大、废弃物产生量多。因此本文 以食品理化检测实验室为研究对象,对实验室能源消耗结构、污染物排放现状进行系 统的分析,从而找出实验室主要的能耗环节和碳排放源。因此建立相应的节能减排优 化体系,给食品检测行业的低碳化转型升级提供必要的参考借鉴,最终实现“双碳”目 标。
Keywords
食品；理化检测；实验室；节能减排
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