绿色食品生产全过程追溯与质量安全协同管控研究
Journal: Agricultural Science DOI: 10.32629/as.v9i6.4020
Abstract
在新时代情形下,绿色食品产业的高质量发展已然是推动农业现代化、保障食品安全 、提高农产品国际竞争力的重要途径；对绿色食品生产全程进行追溯以及对质量安 全开展协同管控,既能作为实现农产品优质优价的基础保障,还是构建现代农业治理 体系、增强消费者信任、促进农业可持续发展的关键所在。但是,现今绿色食品产业 发展仍旧遇到追溯体系不完善、质量安全协同机制不强、监管方法落后等诸多挑战 ,对产业的规模化、标准化和品牌化进程产生了影响。所以,深入探究绿色食品生产 全过程追溯和质量安全协同管控的理论内涵、现实困境以及优化策略,对于推动绿色 食品产业高质量发展、提高农产品质量安全治理效能有着重要的理论与实践意义。
Keywords
绿色食品；全过程追溯；质量安全
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[1] 王园园.绿色食品产业发展中的质量管控体系构建研究[J].中外食品工业,2025,(2 3):158-159.
[2] 许牧.农产品质量安全与绿色生产融合发展研究——以新疆奇台县为例[J].优质农产 品,2025,(12):89-91.
[3] 朱琴佳.兴义市绿色食品品牌建设现状、问题与创新发展路径[J].农业灾害研究,2 025,15(11):28-30.
[4] 王岩,王彬,翁梁.绿色食品产业化联合体发展创新对策[J].现代农村科技,2025,(1 1):7-8.
[5] 刘振田,徐彭波,杨海成,等.绿色食品设施蔬菜质量安全管控技术体系构建与应用[ J].农产品质量与安全,2025,(05):89-92.
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