基层水产品质量安全监管措施及存在问题
Journal: Agricultural Science DOI: 10.12238/as.v8i8.3235
Abstract
本文探讨基层水产品质量安全监管措施,详细从多方面阐述。针对当前基层监管存在的检测能力不足、溯源体系不健全、主体责任落实难等问题,重点围绕建立生产管理并举、检溯并重的工作模式,聚焦鱼虾蟹贝等重点品种,强化养殖环节投入品管控与上市前抽检。同时,构建政府总抓、农业农村与市场监管等部门协同、养殖主体自律、社会监督参与的多元共治机制,通过完善制度、补齐设施、加强培训,切实破解监管痛点,为提升基层水产品质量安全水平、保障群众“舌尖上的安全”提供实践参考。
Keywords
生产管理；质量监测；产地准出；市场准入；联合执法
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