竹子提取物的提取工艺及其在卷烟中的应用研究
Journal: Engineering and Management Science DOI: 10.32629/ems.v8i4.19749
Abstract
为应对烟草行业“降焦减害”与“保香提质”的双重挑战，探索兼具减害与增香功能的天然添加剂已成为重要研究方向。本研究以可再生资源竹子为原料，系统优化了其提取工艺，并将所得提取物应用于卷烟中，评估其应用效果。通过进行单因素比较实验，来确定较优的提取工艺参数：以浓度为75%的乙醇作为提取溶剂，料液比1：10（g/mL），在80℃下进行2次回流提取150分钟，第3次回流提取120分钟，共提取3次。在此条件下，提取物得率（转化比）可达19.8%。初步感官评价表明，适量添加该竹子提取物有助于提升卷烟烟气的甜润感与柔和度，并赋予烟气独特的清新香韵。本研究为竹子资源在高附加值烟草领域的应用提供了可行的工艺路径与初步的理论依据，对开发“天然、草本、减害、保香”型烟草制品的研究方向提供一定的参考价值。
Keywords
竹子提取物；提取工艺；卷烟减害；感官品质；天然添加剂
Full Text
PDF - Viewed/Downloaded: 2 TimesReferences
[1] 方允中，郑荣梁.自由基生物学的理论与应用（M）.北京：科学出版社.
[2] 贺锡雯，邓海，何风生，等.丙烯酰胺及其代谢产物神经毒理的研究[J].卫生毒理学杂志，1992.
[3] 岳永德，操海群，汤锋.竹提取物的化学成分及其利用研究进展[J].安徽农业大学学报，2007.
[4] 张英，吴晓琴，俞卓裕.竹叶和银杏叶总黄酮含量及其抗自由基活性的比较研究].中国中药杂志，2002，27（4）：254-257.
[5] 顾丽玲，姚曦，安容苗，等.竹叶提取物中7种黄酮成分含量测定及抗氧化分析[J].色谱，2024，42（10）：972-978.
[6] 贺锡雯，邓海，何风生，等.丙烯酰胺及其代谢产物神经毒理的研究[J].卫生毒理学杂志，1992.
[7] 陆志科，廖威.毛竹叶化学成分的初步测定J.山西大学学报：自然科学版，2003，26（1）：46-48.
[2] 贺锡雯，邓海，何风生，等.丙烯酰胺及其代谢产物神经毒理的研究[J].卫生毒理学杂志，1992.
[3] 岳永德，操海群，汤锋.竹提取物的化学成分及其利用研究进展[J].安徽农业大学学报，2007.
[4] 张英，吴晓琴，俞卓裕.竹叶和银杏叶总黄酮含量及其抗自由基活性的比较研究].中国中药杂志，2002，27（4）：254-257.
[5] 顾丽玲，姚曦，安容苗，等.竹叶提取物中7种黄酮成分含量测定及抗氧化分析[J].色谱，2024，42（10）：972-978.
[6] 贺锡雯，邓海，何风生，等.丙烯酰胺及其代谢产物神经毒理的研究[J].卫生毒理学杂志，1992.
[7] 陆志科，廖威.毛竹叶化学成分的初步测定J.山西大学学报：自然科学版，2003，26（1）：46-48.
Copyright © 2026 邓云惠, 吕关文, 冯浩, 刘丁华
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License