消费者视角下的传统菜市场满意度评价研究——以肇庆市中心市场为例
Journal: Economics DOI: 10.12238/ej.v7i3.1401
Abstract
以肇庆市中心市场为研究对象,采用问卷调查和统计分析方法,对中心市场内的消费群体进行满意度评价调查研究。研究结果显示：消费群体对中心市场空间的总体满意度普遍较高；影响消费群体总体满意度评价的最重要因素为环境质量要素；消费群体所关注的评价因素各有侧重,其中安全感受要素是消费群体最为关注的,这就需要中心市场的管理者与经营者共同把控好,提高经营人员对食品卫生安全的认知与责任感,让消费者安心购买的同时,也能提升消费者对肇庆市中心市场的满意度与认可度。
Keywords
满意度评价；传统菜市场；消费者群体；评价因子
Funding
肇庆市哲学社会科学2023年度规划项目：肇庆市传统菜市场消费者满意度评价研究——以端州区为例(23GJ-155)。
Full Text
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