黄精的药食同源价值与应用

Journal: Frontiers of Chinese Medicine Research DOI: 10.12238/fcmr.v7i1.12519

马世蓉1, 周亚梅1, 周在富1, 陈道洪2, 任洪波2

1. 重庆化工职业学院
2. 重庆科瑞制药(集团)有限公司

Abstract

黄精作为常用药食同源植物,具有悠久的使用历史,在中医药和现代健康养生理念中占有重要地位。本文从黄精的药食经济等不同方面的价值论述及在中医学和现代中应用,探讨了其药食同源的物质基础与应用前景,提出了制约黄精健康可持续发展的关键问题,旨在为进一步深入研究和开发利用黄精资源提供全面的参考依据。

Keywords

黄精;药食同源;价值;应用

Funding

重庆市长寿区科技计划项目(CSKJ2024019);项目依托平台:重庆市高职院校制药领域关键共性工艺应用技术推广中心(文件编号:渝教科发[2018]2号);周在富药物制剂工技能大师工作室(文件编号:渝人社[2022]394号)。

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