学习成果导向的酒店管理专业实践能力体系设计研究

Journal: Educational Research DOI: 10.32629/er.v3i1.2335

夏杰1, 司莉娜2

1. 长沙师范学院
2. 湖南工程职业技术学院

Abstract

本文以学习成果为导向的改革路径,以应用型人才职业生涯发展典型阶段为逻辑起点,构建了酒店管理专业四能进阶式创新实践能力体系、五层进阶式创新实践能力培养目标体系、多元进阶的学习成果呈现体系以及多维协同的进阶式学习成果应用体系,突出了对酒店管理专业应用型人才专业实践能力的系统性培养,具有较强的实践价值。

Keywords

学习成果导向;实践能力体系;酒店管理专业

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Copyright © 2020 夏杰, 司莉娜

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