液相色谱在食品检测中的运用

Journal: Agricultural Science DOI: 10.32629/as.v3i1.1762

李州霞

淮南市食品药品检验中心

Abstract

从液相色谱自身角度来说,其具备进样量小、精准度高、操作便利等特点,在检测活动中应用广泛。本文就结合液相色谱基本内容及食品安全问题产生原因,重点探究液相色谱在食品检测中的运用,具体如下。

Keywords

液相色谱;食品检测;运用

References

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